« [...] c'était le meilleur homme du monde ; il faisait crédit à tout le Parnasse ; et quand on n'avait point d'argent, il était trop payé, trop satisfait et trop content quand seulement d'un petit coup d'oeil on daignait applaudir à ses ouvrages »
dimanche 15 janvier 2012
La grande histoire de la pâtisserie-confiserie française
Sender, S.G., et Marcel Derrien (2003). La grande histoire de la pâtisserie-confiserie française, Genève, Éditions Minerva, 271 pages.
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